Katalogpost
451310 
Sébastiens franska kokbok / Sébastien Boudet ; foto: Rickard Rönnerstam
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 978-91-7424-609-4 91-7424-609-7
Omfång: 255 s. ill.
Fler utgåvor/delar:
Innehållsbeskrivning
Här står den franska måltiden i fokus. Sébastien Boudet återvänder till hemlandet Frankrike och barndomens smaker. Coq au vin, chou farci, gäddqueneller och ratatouille finns bland de över 100 recepten. Det lagas såväl långkok och rätter som går snabbt som franska klassiker. Även mamma Arlettes bästa gröna recept samt söta avslut. Recepten varvas med en berättelse om mathantverk och vikten av att använda naturliga råvaror.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
