Katalogpost
450932 ![Matsvampar i skog & mark / Bo Nylén ; [foto: Bo Nylén]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=504159652&recordId=450932&agencyName=ASE100155&width=0&height=0)
Matsvampar i skog & mark / Bo Nylén ; [foto: Bo Nylén]
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Hylla: Ufhe
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 978-91-1-307496-2 91-1-307496-2
Omfång: 183 s. ill.
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning
En svampbok som beskriver 140 arter i text och bild: de viktigaste matsvamparna, de farligaste giftsvamparna som de kan förväxlas med, men också ett antal misstänkt giftiga eller oätliga dubbelgångare till de ätliga svamparna. Bestämningsschema. Svamparna är fotograferade i sin naturliga miljö. Ätligheten bedöms med stjärnsystemet utifrån senaste rön. Ett tiotal recept samt anvisningar hur man tar hand om och tillagar sin skörd.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
