Katalogpost
339329
Italia : guide till det bästa av det godaste / Bo Hagström ; foto: Tine Guth Linse ; [Helena Åkesson Liedberg (illustrationer)]
Utgivningsår: 2013
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: ICA
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 91-534-3880-9 978-91-534-3880-9
Omfång: 279 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Författaren presenterar de allra bästa italienska specialiteterna, vad som karakteriserar dem och vem som tillverkar dem, vilka som framställts på ett etiskt försvarbart sätt utan konstgjorda tillsatser. Även om de italienska vinerna, rörelsen Slow Food och mattemplet Eataly. Tips på besöksmål samt recept.
Här finns titeln:

Alex författarlexikon
