Katalogpost
1768 
Viva la pasta! / Bo Hagström ; foto: Tine Guth Linse
Utgivningsår: 2011
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: ICA
Resurstyp: Fysiskt material
ISBN: 91-534-3656-3 978-91-534-3656-0
Omfång: 191 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Boken handlar om italienska pastarätter. Om hur de olika pastasorterna kommer bäst till sin rätt, hur man vet att pastan är perfekt al dente och hur man lyckas med hemgjord pasta. Presentation av pastarecept från olika delar av Italien samt gastronomisk historik och anekdoter.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
